Chiocciola zigrinata, Chiocciola marezzata, Chiocciola ligure, Grigiolina dei giardini, Chiocciola dei giardini.

Chiocciola zigrinata, Chiocciola marezzata, Chiocciola ligure, Grigiolina dei giardini, Chiocciola dei giardini.

Nome scientifico
Cornu aspersum (Muller, 1774)

Famiglia
Helicidae
 
Ordine
Stylommatophora

Classe
Gastropoda

Nota descrittiva
Specie molto comune anche in ambienti antropizzati (specie sinantropica) e molto diffusa sul territorio del Delta del Po e pianura limitrofa. Presenta conchiglia globosa ed abbastanza policroma. In autunno l’animale si chiude nel nicchio con un epifragma grigiastro, cartilaginoso e robusto, spesso dopo essersi radunato con molti altri simili. Specie commestibile e molto ricercata in ambito culinario, anche perché semplice da allevare; per questi motivi è allevata in Francia e nel nord dell’Italia (Lazzari, 2007).
 
Descrizione morfologica
Conchiglia globosa con 4-5 giri appena convessi, ad apice ottuso ed ombelico molto stretto nei giovanili e chiuso nell’adulto. Apertura larga, sub-circolare caratteristicamente obliqua, con peristoma bianco ispessito e riflesso. Colorazione zigrinata, variabile dal brunastro al giallastro, senza o con bande spirali scure (da una a 5), attraversate da strie assiali oblique biancastre o giallastre, indefinite ai margini. Dimensioni (diametro): 25-35 (40) mm (Lazzari, 2007; Welter-Schultes, 2012). Il corpo è giallo-verdastro, dotato di un ampio piede (Cianfanelli, 2009).

Nota ecologica
Specie moderatamente termofila, ruderale, frequenta ambienti anche fortemente antropizzati, dagli orti ai giardini, dai margini stradali a quelli di discariche, ma anche siepi, boschi e dune (Lazzari, 2007; Manganelli et al., 2015).
Si nutre di piante erbacee, comprese quelle coltivate e ornamentali e per questo motivo in alcuni paesi, come l’Inghilterra, è considerata una vera e propria piaga per i giardini suburbani. La riproduzione avviene tra maggio ed ottobre e la maturità è raggiunta dopo circa due anni. La durata della vita di questa specie può arrivare a raggiungere i quattro anni (Welter-Schultes, 2012).

Contestualizzazione nella problematica ambientale della campagna
Specie di interesse economico e culinario, perché allevata anche in Italia a scopo alimentare. Frequenta luoghi fortemente antropizzati poiché molto resistente e con forti capacità di adattamento ed è molto comune. Inoltre, può essere infestante nei giardini.

Specie simili
Chiocciole di dimensioni simili sono Helix lucorum Linneaus, 1758, ed Helix cincta Muller, 1774. Cornu aspersum si distingue da queste per l’aspetto meno globoso, l’apertura più obliqua e più grande e la diversa colorazione.

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LIFE13 ENV/IT/842

Progetto CSMON-LIFE, Cofinanziato dalla Commissione Europea nell’ambito del Programma LIFE+.